Unser Shop

Liebe Gäste alle Produkte die Sie in unserem Bistro finden – sowohl Speisen, Getränke als auch Geschirr – können Sie auch gerne zur Mitnahme kaufen.

Käsespezialitäten

Alle Käsesorten sind ohne Konservierungsstoffe und GMO.

Aus Trentino

Genossenschaft Primiero

Aus der Toscana

Famiglia Cugusi

Rohmilchkäse aus Schafsmilch
100g
Pecorino rot ^E
mittlere Reife € 3,50
Pecorino mit Pfeffer ^E
6 Monate gereift € 3,50
Pecorino mit Peperoncino ^E
€ 3,50
Pecorino reif ^E
5 Monate gereift € 3,50
Pecorino mit Trüffel ^E
€ 4,50
Pecorino Riserva ^E
18 Monate gereift € 4,50

Aus Veneto

Käserei La Casara – Famiglia Roncolato

Rohmilchkäse aus Kuhmilch
100g
Pfefferkäse ^E
€ 3,50
Chilikäse ^E
€ 3,50
Brontolon mild ^E
€ 3,50
Ziegenkäse ^E
€ 3,50
Weinkäse ^E
€ 3,50
Monte Veronese DOP ^E
€ 3,50
Trüffelkäse ^E
€ 4,50

Aus Parma

Famiglia Gardoni

E Milch und Milcherzeugnisse, 6 Schwefeldioxid und Sulfite

Aufschnittspezialitäten

Aus Trentino

Famiglia Belli di Sopramonte

100g
Bresaola
€ 4,50
Guanciale
Schweinebacke € 3,50
Coppa di Montagna
Berg Coppa € 3,50
Speck Nazionale
€ 3,50
Gekochter Schinken
€ 3,50
Salsiccia Burger
€ 3,50
Salsiccia Würstchen
€ 3,50

Aus der Toscana

Famiglia Belli di Torrita di Siena

100g
Salame scharf
€ 3,50
Imbrogliona
Fenchel Salame € 3,50
Wildschwein Salame
€ 3,50
Lombo mit Wildfenchel
€ 3,50
Capocollo mit Fenchel
€ 3,50
Lardo di Cinta Senese
Bauchfett
Diese Schweineart wird im Wald frei gezüchtet € 3,50

Aus Parma

Famiglia Gardoni

E Milch und Milcherzeugnisse, 6 Schwefeldioxid und Sulfite

Oliven Öl

Aus Trentino

Genossenschaft Agraria Riva del Garda

Oliven Öl Extra Vergine Italico
0,75L € 14,90
Oliven Öl Extra Vergine 46° Parallelo BIO
0,5L € 19,90
Patè Olive Imperiali
125g € 7,50
Patè Olive Imperiali
500g € 17,90
Gemüse im Glas
verschiedene Sorten (ca. 290g) € 9,90
Oliven in Salamoia
330g € 7,90

E Milch und Milcherzeugnisse, 6 Schwefeldioxid und Sulfite

Extras

E Milch und Milcherzeugnisse, 6 Schwefeldioxid und Sulfite

Wein

Famiglia Grigoletti

Weisswein

Roséwein

Rotwein

Flasche
0,75L
Merlot Carestel IGT Dolomiti Rosso ⁶
€ 12,90
Marzemino Trentino DOC ⁶
€ 13,90
Cabernet Trentino DOC Barrique ⁶
Cuvée Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc € 14,90
Merlot Antica Vigna Trentino DOC Barique ⁶
€ 22,90
Gonzalier IGT Dolomiti Barrique ⁶
Cuvée Cabernet Merlot € 25,90

Unser Shop

Käsespezialitäten

Aus Trentino

Rohmilchkäse aus Kuhmilch

Fontal Bergkäse E

Caciotta E

Primiero Bergkäse reif E

Grana Trentino DOP E

Gorgonzola E

Aus der Toscana

Rohmilchkäse aus Schafsmilch

Pecorino rot E

Pecorino mit Pfeffer E

Pecorino mit Peperoncino E

Pecorino reif E

Pecorino mit Trüffel E

Pecorino Riserva E

Aus Veneto

Rohmilchkäse aus Kuhmilch

Pfefferkäse E

Chilikäse E

Brontolon mild E

Ziegenkäse E

Weinkäse E

Monte Veronese DOP E

Trüffelkäse E

Aus Parma

Rohmilchkäse aus Kuhmilch

Parmigiano Reggiano E

Aufschnittspezialitäten

Aus Trentino

Bresaola

Guanciale

Coppa di Montagna

Speck Nazionale

Gekochter Schinken

Salsiccia Burger

Salsiccia Würstchen

Luganega Salame mild

Luganega Salame scharf

Aus der Toscana

Salame scharf

Imbrogliona

Wildschwein Salame

Lombo mit Wildfenchel

Capocollo mit Fenchel

Lardo di Cinta Senese

Aus Parma

Bauchspeck gerollt

Parmaschinken DOP

Oliven Öl

Aus Trentino

Oliven Öl Extra Vergine Italico

Oliven Öl Extra Vergine 46° Parallelo BIO

Patè Olive Imperiali

Patè Olive Imperiali

Gemüse im Glas

Oliven in Salamoia

Extras

Aceto di vino Rosso

Aceto di vino Bianco

La Molisana

Wein

Famiglia Grigoletti

Weisswein

Flasche

Chardonnay Trentino DOC 6

Chardonnay Trentino L`Opera DOC 6

Retiko Dolomiti IGT Bianco Barrique 6

Roséwein

Flasche

RosAida Vigneti delle Dolomiti IGT Lagrein 6

Rotwein

Flasche

Merlot Carestel IGT Dolomiti Rosso 6

Marzemino Trentino DOC 6

Cabernet Trentino DOC Barrique 6

Merlot Antica Vigna Trentino DOC Barique 6

Gonzalier IGT Dolomiti Barrique 6

Spumante

Fontal Bergkäse ^E

Caciotta ^E

Primiero Bergkäse reif ^E

Grana Trentino DOP ^E

Gorgonzola ^E

Pecorino rot ^E

Pecorino mit Pfeffer ^E

Pecorino mit Peperoncino ^E

Pecorino reif ^E

Pecorino mit Trüffel ^E

Pecorino Riserva ^E

Pfefferkäse ^E

Chilikäse ^E

Brontolon mild ^E

Ziegenkäse ^E

Weinkäse ^E

Monte Veronese DOP ^E

Trüffelkäse ^E

Parmigiano Reggiano ^E

Chardonnay Trentino DOC ⁶

Chardonnay Trentino L`Opera DOC ⁶

Retiko Dolomiti IGT Bianco Barrique ⁶

RosAida Vigneti delle Dolomiti IGT Lagrein ⁶

Merlot Carestel IGT Dolomiti Rosso ⁶

Marzemino Trentino DOC ⁶

Cabernet Trentino DOC Barrique ⁶

Merlot Antica Vigna Trentino DOC Barique ⁶

Gonzalier IGT Dolomiti Barrique ⁶

Brut Spumante Grigoletti - Metodo Charmat ⁶

Pinot Grigio Doc Medium ⁶

Manzoni Bianco IGT Medium ⁶

Nosiola IGT ⁶

Gewürztraminer DOC ⁶

Olivar IGT Barrique ⁶

Moratel IGT Barrique ⁶

Pletter DOC Barrique ⁶

Pivier IGT Barrique ⁶

Blauwal Trento DOC Spumante Metodo Classico ⁶

Brut Rosè Spumante ⁶

Prosecco Colesel Valdobbiadene DOCG ⁶